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手把手教你做海参粥-原岛佳品

时间:2019-07-23 09:37   作者:admin 点击: 次
大连海参,营养价值非常高,老少皆宜,可以这么说。今天小编就教大家在家就可以做的美食,方便快捷,简单美味。
主料
大连海参,大米,猪心,胡萝卜(适量即可)
调料
盐,香菜(适量)
步骤
1、大米洗净冷水下锅,大火煮。
2、胡萝卜切丁,香菜切碎,大连海参切片。
3、大米煮开后加入胡萝卜。
4、猪心切片焯去血水泡沫。
5、煮至米熟时加入猪心。
6、一边煮要一边搅拌,防粘锅或溢出。有些泡沫浮上就捞出。
7、米水浓稠加入海参,再继续煮5分钟。(发好的海参容易熟)
10、最后调入盐和香菜即可。
温馨提示:
1、海参不宜与甘草、醋同食。
2、如果你喜欢喝很稀糊的粥,大米可用水先泡。
3、煮粥一定要全程用大火煮。才会更香更入味。

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