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小小海参吃法颇多-原岛佳品

时间:2019-08-27 09:19   作者:admin 点击: 次
砂锅海参粥是由大连海参、大米、香菇等主要食材做成的一道菜品,属于家常粥类。
食材:
大连海参、香菇、大米、姜丝、香葱粒
制作方法:
1准备好食材,大连海参提前泡发处理干净。
2将大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。
3盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。
4这个时间清洗香菇切薄片,大连海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用。
5待熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。
6然后下入姜丝、大连海参段。
7加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。
8出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可。
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