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为什么不吃鲜活海参?而是淡干海参-原岛佳品

时间:2019-10-07 10:28   作者:admin 点击: 次
其实吃鲜活海参并不会最大限度的吸收营养,因为海参肉壁里的胶质会阻碍营养元素的释放,而且吃过鲜活海参食客的体验都是口感略涩,韧性很强,有点嚼不烂。更需要注意的是吃鲜活海参还存在细菌超标等风险,那么怎样吃海参才能营养最大化,被人体所吸收?
从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证大连海参中所含有的营养流失较少,而且味道鲜美,也容易操作,这些做法比较有利于海参自身营养的释放,也直接食用,根据个人口味可蘸取适量蜂蜜或酱油食用,还可以熬粥、做菜时把海参切块加入一起烹饪,比如老人或体质较弱者,海参南瓜小米粥应该是比较好的选择,因为小米是粗粮对胃肠比较好,也比较容易吸收,如果您家中条件允许,最好可以选择一年四季坚持海参进补,年轻人每天食用一根海参也是很好的选择。每天早上空腹吃一只泡发好的海参,增强免疫力,及时补充每天消耗的大量能量。
爸妈垂暮之年,白发渐多,需要健康的体魄;爱人操持内外,身心俱疲,需要青春容貌,;孩子身心娇嫩,需要更多营养;而你在外奔波拼搏,需要充沛精力。提升免疫力护卫好你的健康,除此之外,海参还具有调节血脂、血糖。长期食用还能改善睡眠,提高记忆力,促进生长发育。
 
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