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挑选海参不能太随便!原岛佳品教你挑选上好的

时间:2019-06-10 11:48   作者:admin 点击: 次

海参的丰富营养想必大家都知道,是久负盛名的珍品佳肴、不可多得的滋补营养品。市面上那么多的海参我们应该如何挑选呢?

纵达彩票 1。看体型

首先看海参的个头,个头越大越说明年头越长,其次看海参体型的完整度,不完整的海参往往是商贩们降腐坏的部分去除掉充当完整海参售卖的。

2。看色泽

最好不要购买颜色发白的海参,因为发白的海参是由盐渍的,盐分越多越会影响海参的营养,优质的海参往往都是浅黑色的,工艺手法是淡干,保住了海参的营养价值。

3.看质感

市面上的海参都是干海参,这样能更好的保存,优质的干海参个体坚硬不宜掰断,分量比较轻,轻轻敲击海参有空心回音的感觉。
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